LES PATATES DE PRADES DE LA IGP PROVENEN D’UN CONREU TRADICIONAL. POSSEIXEN UNA QUALITAT DIFERENCIADA GRÀCIES AL FET QUE SÓN CONREADES A MÉS DE 1.000 METRES D’ALTITUD I A LES CONDICIONS EDAFOLÒGIQUES I CLIMÀTIQUES DE LA COMARCA.

Zona de producció: Prades, Capafonts, la Febró i Arbolí, tots de la comarca del Baix Camp.
Varietats: Kennebec.
Característiques: Les condicions d’altitud, edafològiques i climàtiques d’aquesta zona, juntament amb la tradició del conreu i l’experiència dels agricultors, fan que les patates de Prades presentin unes característiques diferencials i de qualitat superior. El seu conreu segueix les normes de producció integrada per a patates d’acord amb la normativa vigent en la matèria.
Comercialització: L’etiquetatge ha de dur el logotip propi de la IGP Patates de Prades i el símbol comunitari de la IGP.

Consell Regulador
Av. Verge de l'Abellera, 1
43364 PRADES
Tel:  977 86 81 78
Fax: 977 86 81 78
coopprades@retemail.es





© Federació Catalana DOP-IGP